LALIQUE RZ
laitue cristalline
laitue cristalline
- Feuilles croquantes et juteuses
- Idéal pour les burgers, les sandwichs et les plats chauds
- Alternative hydroponique à la laitue iceberg
Conseils d'experts et devis
Intéressé par cette variété ? Veuillez nous contacter en remplissant le formulaire ci-dessous et nous vous répondrons dès que possible
Détails
Nom de la variété
LALIQUE RZ
Numéro d'introduction
44-17 RZ
Resistances (HR)
Bl:32EU
Resistances (IR)
LMV:1/Fol:4
Description
Lalique RZ – Une iceberg frisée et ouverte
Lalique RZ est une laitue Crystal verte offrant une bouchée croquante et juteuse très satisfaisante. Elle est qualifiée de « laitue Crystal » en raison de ses feuilles uniformes, croustillantes et plus épaisses que celles des variétés classiques. Cette structure plus épaisse, associée à des bords joliment frisés, rend cette variété particulièrement intéressante pour le secteur de la restauration, car les feuilles résistent mieux à la chaleur que les autres types de laitue et deviennent rarement amères.
Lalique RZ est idéale pour les burgers et les sandwichs, mais convient également très bien aux plats chauds asiatiques comme les fondues et les sautés. Cette variété est recommandée pour une production hydroponique tout au long de l’année et peut aussi être cultivée dans des fermes verticales.